5 receitas de Carnaval para receber a família em casa

Há quem goste de viajar no Carnaval, mas também tem quem prefere ficar em casa e curtir com a família. Não importa o lugar que esteja: se você tem uma missão de chef de cozinha, nós vamos te ajudar com receitas de Carnaval deliciosas e bem práticas. 

Nosso objetivo é fazer com que a casa inteira se delicie, mas sem você ter que ficar por horas na cozinha. O descanso é merecido já que o Carnaval, além de ser sinônimo de alegria, para muitos também é folga ou férias. 

Um ponto muito importante que deve ser levado em consideração é que, nessa época do ano, os dias costumam ser mais quentes por estarmos no verão. Dito isso, as receitas de Carnaval devem ser refrescantes e/ou leves. 

A seleção que fizemos tem o foco em refeições mais leves. Porém, se preferir as refrescantes, você pode apostar em combinações de bolo com sorvete ou sobremesas geladas. 

5 receitas de Carnaval para você receber a família em casa 

Fricassê de Frango

Seja almoço ou jantar, o fricassê de frango é uma excelente receita de Carnaval por dois motivos: 

1. É completo e saboroso e, por isso, não há necessidade de acompanhamento.
2. É uma receita que rende, sendo ideal para famílias grandes que se reúnem no feriado.

Esse é um prato rápido de se preparar, então você não vai gastar muito tempo na cozinha e vai poder aproveitar ainda mais os momentos em família. Para te ajudar, abaixo vamos deixar o passo a passo dessa receita de Carnaval, ok? Confira:

Brigadeiro de panela

Pode ser criança, adolescente ou adulto, não tem quem não goste de brigadeiro. É um dos doces mais clássicos e fáceis de preparar. Por isso, se você não sabe o que fazer de sobremesa, aposte no brigadeiro. 

A dica para preparar essa receita de Carnaval é: use granulado ou confete colorido na finalização. Assim, você deixa a receita colorida com a “cara do Carnaval”. Não se esqueça de colocar em copinhos para distribuir para toda a família! 

Temos uma receita de brigadeiro de panela que vai te ajudar no preparo, veja:

Pipoca caramelizada

A pipoca caramelizada é bem-vinda tanto para compor uma mesa de baile de Carnaval quanto para reuniões mais “íntimas” para assistir as apurações dos desfiles. Inclusive, essa é uma das receitas de Carnaval mais fáceis de fazer:

Pudim 

O pudim é uma das receitas de Carnaval que você pode comer gelada e, por isso, é bem refrescante. O ideal é preparar um dia antes para garantir que ele esteja bem geladinho. Confira a receita abaixo: 

Drumets de Frango ao Molho Tarê Caseiro 

Essa receita de Carnaval entra na categoria de petiscos que são fáceis de preparar, além de super saborosos. Ninguém quer fazer um banquete enorme no Carnaval, né? O melhor é apostar em opções práticas para que todos passem mais tempo se divertindo do que cozinhando. 

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