Outono: conheça as frutas da estação e dicas de receitas

Com a chegada do outono, as frutas da estação começam a chamar a atenção nas feiras e mercados. Contamos com uma diversidade de frutas e cada uma delas tem um papel importante para manter a saúde em dia. Fontes de vitaminas e minerais fundamentais para o organismo, elas ajudam na manutenção de diversas funções corporais. E, além dos benefícios, é possível criar receitas deliciosas com cada uma delas. 

Quer saber como criar diferentes e saborosos pratos com as frutas do outono? Acompanhe os tópicos abaixo e confira!

Abacate 

O abacate é uma das frutas da estação que, ao ser consumida com frequência, ajuda na saúde do cérebro, combate a prisão de ventre e ainda evita o envelhecimento precoce. Mais do que um aliado para o bom funcionamento do organismo, o abacate é muito procurado no outono porque é saboroso e compõe tanto receitas salgadas quanto doces. Veja algumas dicas de receitas para o outono:

• Vitamina de abacate: para preparar, basta bater a fruta com leite e pronto! É uma ótima sugestão para o café da manhã.
• Guacamole: com tomates picados sem semente, cebola, azeite, pimenta do reino, limão e sal, está pronto o seu delicioso guacamole.Você pode comer tanto com a refeição quanto com petiscos, como biscoitos salgados.
• Saladas de legumes com abacate: nesta opção você e a sua família podem optar pelos legumes que mais gostam e misturar com a fruta.

Banana

A banana é uma fruta quase unânime, a maioria dos brasileiros adoram. Ela também é típica do outono e, além de saborosa, é digestiva e aumenta a saciedade. Em nosso blog e canal no YouTube, você encontra diversas receitas preparadas com banana e que a família toda vai amar. Conheça algumas:

• Receita de doce de banana:  para essa receita, será necessário somente três ingredientes, clique no link e confira para saber.
• Bolo de banana: disponibilizamos a receita aqui em nosso blog e o mais interessante é que conta com uma opção muito mais saudável de preparo. Acesse o link para ver! 

Pêra

A pêra é uma fruta pouco calórica e que está super presente no outono. Além de ser saborosa e oferecer benefícios à saúde, também proporciona diversas probabilidades de consumo. Confira algumas receitas: 

• Pêra ao Vinho com Balsâmico e Mel sobre Zabaione: essa é uma receita mais fácil do que se imagina e é uma excelente ideia para sobremesa aos finais de semana em família. 
• Pêra caramelizada: basta fazer a calda de caramelo com açúcar e despejar na pêra cortada. A dica é acrescentar sorvete, a combinação é perfeita.
• Pêra cozida com mel: basta cortar a fruta da estação em 4 partes e cozinhar no microondas, depois despejar mel e pronto, uma deliciosa receita. 

Limão

O limão é uma das frutas da estação que são ótimas para a saúde do organismo. Você conhece alguém que todo dia ao acordar, ingere um pouco de água com limão? Isso porque a fruta tem alto poder de proteção aos vasos sanguíneos, controla a pressão arterial e ainda auxilia no combate ao câncer. Saiba como consumir:

• Suco de limão
• Mousse de limão 
• Bolo de limão  

Maçã 

Você sabia que tanto a maçã vermelha quanto a verde crescem em pequenas árvores que florescem na primavera e são produzidas no outono? Por isso é tão comum encontrarmos lindas maçãs nesta estação do ano. 

Inclusive, neste link, disponibilizamos uma receita maravilhosa de maçã verde grelhada com chantilly temperado. É fácil e prático de preparar e vai conquistar toda a família.

Há outras frutas da estação que também são deliciosas, como caqui, coco, figo, graviola, kiwi, goiaba e manga. Se você gosta de se aventurar na cozinha e preparar novas receitas, recomendamos que acompanhe nossas redes sociais, blog e canal do YouTube, pois sempre publicamos ótimas ideias. 

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