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Dicas de Mestre
Essa receita de arroz cremoso também pode ser complementada com frango desfiado. Assim, passa de acompanhamento à prato principal!
- Tempo de preparo: 45min
- Tipo: Receitas
- Nível: Fácil
- Porções: 6
Ingredientes
300g de nata
100g de queijo gorgonzola
1 cenoura picada
50g de uva passa
100g de amêndoas
500g de arroz cozido
Queijo parmesão
Modo de Preparo
1º
Em uma panela, em fogo baixo, coloque a nata e o queijo gorgonzola e mexa até levantar fervura.
2º
Em seguida, adicione a cenoura picada, a uva passa e as amêndoas.
3º
Mexa e acrescente o arroz cozido aos poucos.
4º
Depois, transfira a mistura para um recipiente que possa ir ao forno e salpique queijo parmesão por cima.
5º
Asse por 20 minutos em uma temperatura de 200°C.
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