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Dicas de Mestre
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Receita de Cartola
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- Tempo de preparo: 30min
- Tipo: Receitas
- Nível: Fácil
- Porções: 6
Ingredientes
Queijo tipo Queijo do Norte ou Manteiga
Banana
Manteiga
Modo de Preparo
1º
Corte a banana ao meio no sentido longitudinal, frite-as em manteiga e reserve.
2º
Corte o queijo em fatias generosa 1,5 cm de espessura, e frite até ficar quase todo derretido.
3º
Em um pote, misture o açúcar e a canela a seu gosto (amarronzado).
4º Coloque as duas bandas de banana fria num prato, o queijo quase derretido por cima da banana, depois cubra tudo com o açúcar e canela.
5º O prato deve ser montado com a banana e o queijo ainda quentes. Consumir de preferência na hora.
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