Receita de hambúrguer caseiro

  • Tempo de preparo: 02hs
  • Tipo: Carnes
  • Nível: Médio
  • Porções: 1

Ingredientes

½ kg de carne bovina moída, como patinho ou fraldinha

1 pacote de creme de cebola

1 ovo batido

Sal a gosto

Modo de Preparo

1º

Misture, em um recipiente, a carne moída e o creme de cebola.

2º

Adicione o ovo batido para dar a liga e o sal, misturando bem.

3º

Aí é só modelar o hambúrguer com o auxílio de uma tigela redonda pequena, ou algo do tipo, e fritar.
 ...

Dicas de Mestre

Para quem não dispensa um lanche completo, o ideal é acrescentar um ovo frito e bacon entre o pão e o hambúrguer. Convide a família e bom apetite!

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