Conheça a história da marca que mais entende sobre o mundo dos fogões
Dicas de Mestre
O bolo pode ser servido com coco ralado e uvas passas. Fica uma delícia!
- Tempo de preparo: 45min
- Tipo: Receitas
- Nível: Médio
- Porções: 4
Ingredientes
1kg de massa de mandioca lavada e peneirada. (puba, encontrada nas casas de produtos nordestinos)
2 vidros de 200ml de leite de coco mais duas vezes a mesma medida de água.
800g de açúcar
3 copos americanos de água
10 gemas
1 pacote de manteiga (250g)
Uma pitada de sal
Modo de Preparo
1º
Junte a massa de mandioca com o leite de coco e o sal.
2º
À parte, faça o mel com o açúcar com os três copos de água. Leve ao fogo. Quando soltar bolhas, está no ponto certo.
3º
Retire do fogo e junta-se a manteiga aos poucos. Quando estiver morno, coloque as gemas uma a uma batendo bem.
4º
Junte este mel à massa que se formou com a mandioca e o leite de coco. Passe esta mistura em uma peneira fina de uma a duas vezes.
5º
Coloque em uma forna untada com margarina e leve ao forno por aproximadamente 35 minutos.
Receitas ideais para você
Como otimizar o preparo de alimentos e passar menos tempo na cozinha?
Quem é que não sonha em se alimentar bem e, mesmo assim, passar menos tempo na co...
Tempo de preparo: 00:00
Precisamos falar sobre a importância do momento e das receitas para o Natal
Raramente encontramos alguém que diz não gostar das comemorações natalinas. Entre...
Tempo de preparo: 00:00
Feijão tropeiro irresistível em 5 passos
Aprenda uma receita de feijão tropeiro fácil, prática e deliciosa.
Tempo de preparo: 01h
Compartilhe
