Como se preparar para os jogos

Um evento como esse move muitas pessoas, o clima esportivo surge na alma de muitos brasileiros quando o assunto é futebo...

Um evento como esse move muitas pessoas, o clima esportivo surge na alma de muitos brasileiros quando o assunto é futebol.

Todos estão muito atentos ao que está acontecendo, culturas se misturam em prol de um único evento.

Afinal, quem não gosta de torcer pela seleção?

Alguns brasileiros até se arriscam a assistir os jogos na sede do evento que hoje é disputada na Rússia.

Mas há quem se prepara dentro de casa a fim de convidar seus amigos para torcerem juntos em jogos importantes do Brasil.

E por que não se reunir com a galera para torcer juntos?

É tempo de aproveitar esse clima de descontração e tomar um fôlego para se manter motivado para o resto do ano. Até mesmo sonhar com o tão desejado Hexa.

Mas não à toa que esse evento chama tanta atenção dos brasileiros.

A seleção brasileira é a única a participar de todas as edições desse campeonato.

E em todas as edições teve uma apresentação considerável.

De 4 em 4 anos vestimos a camisa e saímos nas ruas para vibrar com essa seleção que só nos dá orgulho.

Neste ano, ainda mais motivado para virar o jogo, após uma derrota dentro de casa. Mas também cada vez mais preparada para disputar em grande estilo.

Para descobrir um pouco mais sobre esse grande evento separamos algumas curiosidades sobre a culinária dos países participantes, dicas de como você pode preparar sua casa para esse tipo de evento e o que fazer ou comprar para os dias de jogos.

Boa leitura!

Cozinha pelo mundo

Participando desta edição os times que enfrentam o Brasil na fase de grupos estão os países Costa Rica, Sérvia e Suíça.

Costa Rica 

Dentro da culinária costarriquenha estão reunidos os mais variados pratos, mas os principais ingredientes dessas refeições são arroz, feijão preto e um molho diferenciado chamado Salsa Lizano, também conhecida como salsa inglesa, elemento que traz um toque de especiarias ao prato.

Outro elemento característico dessa região é a bebida agua dulce que muito se aproxima ao café que costumamos tomar aqui no Brasil. Porém feito a partir de um açúcar amarelo bem forte.

Sérvia

Já para os sérvios alguns pratos típicos são as saladas e carnes, muito próximos a culinária árabe que tem como característica refeições com repolho envoltos a carne picada.

Além desses, há também o costume de comer carne defumadas dos mais variados tipos como salsichas e chouriço.

Desses ainda há espaço para pães caseiros como o ciabatta, somun, cicvara e langus, produzidos a base de farinha de milho branco e outros ingredientes. Os pães são considerados como pratos de entrada, ou boas-vindas.

Suíça

Suíços costumam gostar muito de pratos mais diversificados pela grande influência de países vizinhos. Mas alguns ingredientes típicos são muito conhecidos mundo afora.

Dentre os mais famosos estão o queijo e o chocolate suíço, especiaria que marca presença pelos vários restaurantes gourmets espalhados pela região.

Um dos queijos de origem no país é o famoso queijo Emmental, que tem esse nome por ter nascido na região de Emmental em Berna, capital suíça.

Confira também algumas receitas exclusivas da Atlas

Decoração para dias de jogos

Aqui no Brasil a tradição nas ruas é totalmente recreativa, a maioria das ruas é tomada por decorações de todos os tipos, desde pintar o asfalto a pendurar bandeiras nas sacadas.

E quando se trata de decoração dentro de casa, o que vale é a criatividade.

Como de costume reunimos família e amigos para acompanhar eventos como esse e torcemos juntos para uma campanha dentro de campo fantástica.

Para deixar tudo em clima ainda mais brasileiro, vale a pena decorar sua sala, cozinha e móveis com o que há de melhor em enfeites improvisados.

Separamos uma sessão de imagens para você se inspirar, confira clicando aqui.

Como receber seus convidados em dias de jogos

Em algumas fotos inspiradoras acima podemos ver que muitas decorações se misturam aos petiscos servidos dentro de casa, seja com cores que remetem ao clima de copa, ou até mesmo na organização com pratos e suportes para servir as pessoas.

Mas o essencial nesse quesito é sempre se preocupar em relação a como receber a sua visita. É muito interessante sempre servir alguns aperitivos e promover uma maior confraternização entre os integrantes do evento.

Tendo isso em mente é muito mais fácil organizar sua casa a se preparar dentro da cozinha para o que der e vier.

Dentro dos preferidos entre a galera estão os petiscos mais tradicionais como pipoca doce, coxinha, croquete, esfiha, doces e sortidos dos mais diversos.

Encontramos uma ferramenta muito útil para medir quanto é preciso comprar para cada quantidade de pessoas que for reunir. Ela serve tanto para jogos, quanto para festas juninas, que também estão muito frequentes nessa época do ano.

Confira clicando na quantidade de pessoas que deseja convidar:

De 1 a 10 pessoas – De 11 a 20 pessoas – De 21 a 30 pessoas – De 31 a 40 pessoas – De 41 a 50 pessoas

Confira em outro artigo como se preparar para as festas juninas.

Com essas dicas você pode se preparar cada vez mais para eventos dessa proporção, até mesmo quando essa comemoração é realizada dentro de casa.

Mas não se esqueça, sempre se organize para receber suas visitas de forma atenciosa e com o ambiente preparado para mostrar que você é uma verdadeira especialista no assunto.

Tenha em mente que para isso você precisa mais do que saber o que vai servir ou cozinhar para essas ocasiões. Dessa forma seu ambiente familiar poderá ficar mais harmonizado e com toques confraternização.

Gostou desse artigo e conhece alguém que está precisando dessas dicas?

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Como ser especialista e empreender dentro e fora da cozinha

Um certo dia você está na cozinha preparando mais uma janta para sua família. Seus filhos chegam da escola e vão corrend...

Um certo dia você está na cozinha preparando mais uma janta para sua família.

Seus filhos chegam da escola e vão correndo para ligar a televisão.

Antes disso, passam pela cozinha e perto de conseguirem roubar um belo pedaço de alguma besteira na geladeira, você avisa: “a janta está quase saindo, nada de besteiras hoje!”

Nesse momento todos sentem o cheiro da panela fervendo, um molho especial à bolonhesa que você aprendera naquela receita na hora do seu intervalo no trabalho.

Logo todos estão com fome e ansiosos para saber do seu novo prato.

A euforia cresce ainda mais quando você dá uma dica sobre a sobremesa que está sendo preparada no forno.  

Pratos a mesa, tudo organizado, todos presentes!

O interfone toca…

“Mãe, mas como você não me avisou que viria hoje?”

Você logo lembra que a quantidade de refeições não é o suficiente para todos. Mas não desanima, também lembra exatamente como contornar a situação. Aquele truque para render mais a comida, alguns ingredientes a mais e voilá!

Agora todos estão apreciando seu belo prato.

Não há mais barulhos, a não ser dos talheres batendo na louça.

Seus filhos comem tão rápido para sobrar mais espaço para sobremesa.

Sua mãe logo te elogia sobre a bela refeição: “você acha que eu vim aqui atoa? Que delícia de prato filha, parabéns! Você deveria ganhar dinheiro com isso.”

Ao final todos estão provando um maravilhoso bolo que acabara de sair do forno e não sobra nenhuma migalha sequer.

Quando está quase indo dormir as ideias vão surgindo a cabeça.

Será que consigo mesmo trabalhar com isso?

É o que eu mais amo!

Cozinhar!

Confira todas as receitas exclusivas da Atlas aqui.

Se você já se identificou com essa situação dentro de casa, provavelmente já deve ter pensado em como seria se cozinhasse profissionalmente.

A cozinha é o lugar mais propício para novas ideias

Atualmente, muitas pessoas se interessam em entrar para o mercado gastronômico, alguns pensam em se profissionalizar por meio de cursos e faculdades. Ou até mesmo se arriscam a ter negócios tradicionais próprios.

Com toda exposição do mercado em programas de televisão e o crescimento desse tipo de negócio, a gastronomia se tornou algo muito mais acessível, com possibilidades de empreendimentos diversos.

Fato é que há muitas possibilidades para explorar todo talento na cozinha ou fora dela.

O primeiro passo para iniciar uma boa trajetória nesse ramo é definir qual sua proposta de negócio e quais desafios você precisa superar de acordo com o caminho que escolher.

Abrir um restaurante, ou um foodtruck pode ser uma ótima iniciativa para colocar em prática todo seu talento. Mas não somente nesse segmento, a culinária pode ser explorada em outros tipos de negócios, como bistrôs, confeitarias e deliverys. 

Mas isso depende muito do estilo de pratos que pretende elaborar.

Para esses casos é muito importante descobrir qual seu talento e se tornar um verdadeiro especialista.

Ter o mínimo de conhecimento sobre os ingredientes que utilizar não garante um bom prato, ainda mais quando se está preparando refeições em grande escala.

Ter uma boa logística para suportar toda demanda, também é algo a se pensar quando se trata de empreender nessa área.

Seja para aprender técnicas e surpreender amigos e familiares, ou até mesmo para oferecer sua comida para muitos clientes, temos algumas dicas de como ser um especialista e empreender na cozinha:

  • Procure referências de quem começou

Com a ascensão de blogs as experiências compartilhadas dentro da cozinha começaram a tomar conta da internet. Lá você pode encontrar de tudo, desde livros, até vídeos tutoriais de como abrir seu próprio negócio.

Se espelhar em momentos como esses podem servir de inspiração para criar um planejamento para o seu negócio.

Procure sobre tendências dentro do mercado, sobre os espaços que estão mais acessíveis e quais oportunidades você pode explorar para expandir todas as possibilidades. Mas não se esqueça, é claro, tudo de acordo com sua especialidade.

  • Estabeleça metas

Pensar em um objetivo é um grande passo para crescer, dentro da gastronomia há grandes possibilidades de crescimento, tanto na parte do negócio em expansão, quanto para se tornar um cozinheiro ou chef de cozinha.

Ter em mente que cada etapa você deve evoluir para que as coisas comecem a der certo é essencial para não se perder durante essa trajetória.

Procure formas de se especializar, trace um caminho para aprender cada vez mais, diferentes técnicas para se tornar um verdadeiro mestre na cozinha.

  • Conheça todas as áreas possíveis

No começo do nosso artigo citamos grandes oportunidades para abertura de novos negócios, algumas das áreas da gastronomia que mais cresceu ultimamente são os pequenos foodtrucks.

Mas é claro que você pode pensar além dessa escala.

Negócios próprios podem ser expandidos conforme o tempo, mas nada impede que já comece em outro patamar. O que vale é o planejamento para saber de todas as possibilidades e obstáculos.

Além disso, sair de sua zona de conforto também é um ótimo exercício para descobrir novas técnicas, a mistura de estilos já é muito explorada por muito chefs de cozinha que estão expandindo seus talentos.

Você pode ser especialista em sobremesas por exemplo, mas pode descobrir um outro talento com corte de carnes, ou na culinária japonesa.

Quanto mais explorar outros tipos de áreas, mais conhecimento para inovar.

E esse é um mercado que exige sempre algo novo.

  • Pesquise tendências e entenda seu público

Seu público é o alvo número um em toda essa organização.

Dentro da gastronomia há diferentes tipos de pessoas, com diferentes tipos de gostos, um bom exemplo para entendermos esses parâmetros são os diferentes tipos de dietas e estilo de vida de origem alimentar, tal como os vegetarianos e veganos.

Mas é claro que não são somente esses parâmetros a serem seguidos, você precisa definir o tipo de refeição que irá oferecer e assim compreender a demanda e a complexidade do modelo de negócio. Se você irá oferecer grandes refeições como almoço e janta, lanches rápidos, cozinha típica ou internacional. Isso é determinante para entender qual a melhor oportunidade dentro do ramo específico. Estude os hábitos de consumo de cada um deles e defina uma estratégia para atender esse público.

  • Prepare um cardápio

Nenhum negócio gastronômico consegue sobreviver com um único prato. É claro que há exceções para estabelecimentos que oferecem um único serviço e com variações do prato servido, mas é muito importante oferecer opções diferentes para seu cliente.

Estruture de acordo com o seu estilo de negócio, quanto mais atrativo para o seu cliente, melhor.

Procure explorar cada ponto forte do seu restaurante ou do seu negócio. Pensando em cores mais harmônicas e que vão de encontro com sua marca, descreva cada ingrediente e preço, e ordene de uma forma que não fique confuso para quem está escolhendo.

  • Reforço

Cozinhar sozinho é essencial, mas ter alguém que te ajude a organizar essa rotina é ainda mais importante.

Seria muito fácil se pudéssemos abrir um negócio sem nenhum reforço, dependendo do segmento isso pode ser realidade, mas pensando em escalabilidade é importante nos precavermos em relação ao tamanho do negócio.

Contratar pessoas para auxilio dentro da cozinha enquanto administramos a logística e outros pontos importantes do negócio pode facilitar na hora de começar.

Procure pessoas de sua confiança ou que estejam com os mesmos objetivos, dentro da área que definiu, há uma gama enorme de profissionais de qualidade para esse tipo de serviço.

  • Entre de acordo com o seu ritmo

Assim como todo avanço nesse mercado vai de acordo vai com o crescimento. A melhor escolha é agir de acordo com o suportado.

Se você tem um grande sonho de ter um belo restaurante pensando em todos os aspectos necessários para isso você precisa começar do zero.

Há muito pela frente: treinamentos, organização de atendimento, busca por fornecedores, estudos.

Prepare-se para cada etapa e comece pelo que você está seguro em atender. Com o passar do tempo você terá uma grande facilidade em expandir e crescer.

  • Esteja aberto a críticas e a melhorias

Um bom cozinheiro sempre está à disposição de seu cliente, dar espaço para que as pessoas expressem a sua opinião, em relação a todos os pontos, é algo que pode alavancar ainda mais o seu negócio.

Alguns ajustes no prato aqui, outras formas de servir ali, não vão destruir o seu negócio, só expandem ainda mais as possibilidades para inovação.

  • Interaja de forma ativa com seu cliente

“O cliente tem sempre razão!”

Você já ouviu essa expressão em algum lugar?

Aqui vai uma dica que sempre foi dita para todos que desejam ter sucesso no seu negócio.

Se planeje para o atendimento prioritário. É claro que nem tudo pode ser aceito ou adaptado, mas quando falamos em colocar como prioridade o cliente isso pode fazer uma grande diferença. 

Isso pode ser um fator de crescimento muito importante para o seu negócio.

Afinal, quem não quer comer uma comida tão elogiada? Ainda mais, quem não quer ser bem atendido no melhor momento do dia?

A dedicação vale uma boa indicação.

  • Divulgue

Como oferecer o seu serviço sem divulga-lo?

É extremamente necessário expandir a visão do seu consumidor para que saibam onde encontrar seus pratos.

Se você atender por delivery procure fornecer contatos para ligações ou um site para desfrutar das opções.

Caso seu negócio seja em restaurante físico, divulgue seu endereço por todos os meios possíveis.

Utilizar redes sociais e a internet é uma boa dica para começar de forma simples e rápida.

  • Conheça cada detalhe da sua cozinha

Se a sua cozinha é dentro da sua própria casa, como é o caso de pequenos restaurantes, é muito importante prezar pelo espaço e estrutura da sua cozinha.

Alguns fogões da Atlas, por exemplo, têm grandes diferenciais em relação a cozinha profissional, detalhes como bocas do fogão, espalhadores de chama e tamanho do forno que utilizará podem fazer uma grande diferença na hora de cozinhar.

Quanto mais você se familiarizar com esses aspectos, mais ágil será o seu negócio.

Outras formas de começar a empreender na cozinha:

  • Influenciadores

Empreender na cozinha não significa só saber cozinhar, você pode optar por ser um especialista experimentando e entendo esse mercado.

Saber da rotina de pessoas dentro de casa, como elas organizam sua cozinha de acordo com suas necessidades, explorar novas visões de como esse espaço pode ser organizado e quais as melhores opções de mercado, são ótimas opções para começar.

Há sempre pessoas em busca dessas informações valiosas para o seu dia a dia.

Você pode iniciar um canal, dar dicas das mais diversas, explorar eventos e oportunidades para conquistar esse tipo de público.

  • Negócios familiares

Há diferentes tipos de empreendimentos para esse setor, uma ótima opção para quem quer começar devagar.

Os benefícios para esse tipo de negócio são, mais estabilidade, demanda de acordo com a necessidade, mais controle e organização, sem necessidade de local fixo de atendimento, possibilidades de expansão com revendas e outras oportunidades.

As opções são das mais variadas, desde oferecer bolos, salgados e doces a pronta entrega, até pequenas sobremesas como sorvetes e paletas.

  • Aulas de culinária

Se você não quer vender, ensine!

Isso vale para pessoas que estão abertas para compartilharem suas habilidades com quem precisa ou quer aprender a cozinhar, tanto dentro de casa ou para abrir um negócio.

  • Eventos

Trabalhar com eventos é uma ótima oportunidade para expandir seu grau de influência na cozinha, há alguns lugares em que são contratados profissionais para trabalhar por tempo determinado e servir diferentes tipos de pratos especiais.

Oferecer esse tipo de serviço pode ser muito prático, você trabalha de acordo com sua disponibilidade e pode conciliar outras formas de ganhos. Além de expandir muitas possibilidades para o tão sonhado negócio próprio.

Esses são alguns dos passos e formas de se empreender dentro e fora da cozinha.

Mas e você? Já pensou nessas oportunidades?  Que tal começar seu próprio negócio explorando todas as suas habilidades dentro e fora da cozinha?

Clique aqui e confira outras dicas de cozinha e fogões.

Conheça também nossa loja e todos os produtos da Atlas Eletrodomésticos www.loja.www.atlas.ind.br/

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Qual é o tipo de gás da sua residência?

Na hora de comprar um fogão, é importante atentar-se ao tipo de gás de sua residência. E se você não souber a diferença,...

Na hora de comprar um fogão, é importante atentar-se ao tipo de gás de sua residência. E se você não souber a diferença, não fique encanado: a gente explica para você 😉

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Todo Natal começa na cozinha: confira dicas para organizar

Natal é a época mais corrida do ano, por isso você precisa estar pronto para garantir a última ceia e preparar alguns al...

Natal é a época mais corrida do ano, por isso você precisa estar pronto para garantir a última ceia e preparar alguns alimentos de forma simples e simultaneamente.

Amigos para convidar; compras para fazer, decoração para elaborar e todos os detalhes que vão surgindo nos dias que antecedem essa data tão esperada do ano.

Mas como você pode se organizar de forma eficaz, para que tudo saia conforme o esperado?

Listamos algumas etapas importantes para preparar o seu banquete:

– Preparar o cardápio: nesse primeiro momento você começa a listar alguns itens para o jantar, com ingredientes tradicionais dessa época do ano. Pensar em alguns aperitivos de entrada que antecedem a própria refeição, também ajuda bastante na hora de ir às compras.

– Preparar a mesa: para essa etapa você também deve se precaver, afinal, os utensílios para hora de comer, como talheres, pratos e o espaço para alimentação devem estar organizados para que todos desfrutem do seu cardápio.

– Cozinhar: a etapa mais importante da lista, o momento em que você inicia os preparativos finais para deixar essa festa mais saborosa. Na correria muitos pratos precisam ser feitos simultaneamente, como arroz, leitão assado, peru, rabanada, salpicão e outras comidas típicas dessa data.

Uma ótima dica para essa etapa é utilizar o seu fogão de forma eficaz, para comidas executadas no forno com tecnologia Turbo Convecção você pode preparar receitas diferentes, ao mesmo tempo, sem interferência de sabores e aromas.

Confira uma receita exclusiva de Rabanada com Vinho do Porto sobre Creme de Avelã. 

– Comemorar: é chegada a grande noite, todos estão à mesa para curtir um bom momento, família, amigos e as crianças compartilham de suas ideias deliciosas.

Mas não para por aqui, logo após essa deliciosa confraternização vem o mais importante:

– Pós Ceia: depois de toda essa comemoração vem a parte mais pesada, é o momento de retirar o que sobrou de alimentos da mesa, lavar a louça, os talheres e limpar o fogão.

Em outra dica mostramos como é fácil limpar a mesa de vidro do seu fogão.

Torne-se também um especialista em ceias de Natal com nossos produtos e prepare uma combinação de ingredientes que vai surpreender seus convidados.  Confira nossa loja virtual.

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Dia Mundial da Água: como evitar o desperdício dentro da cozinha

O desperdício de água no mundo é pauta todos os anos. No Brasil a crise hídrica vem crescendo exponencialmente, mesmo co...

O desperdício de água no mundo é pauta todos os anos. No Brasil a crise hídrica vem crescendo exponencialmente, mesmo com todos os hábitos para evitar essa pratica.

Segundo dados do Sistema Nacional de Informações sobre Saneamento (SNIS) o consumo médio no país é de 154,1 litros* por habitante ao dia, dados de 2016.

Uma queda em relação aos anos anteriores, mas que ainda está em níveis elevados para preservação dessa fonte.

Alguns dos principais motivos para tanto desperdício tem muito a ver com o comportamento dentro de casa.

Dia após dia, não nos atentamos em como estamos utilizando a água, hábitos comuns que muitas vezes podem ser evitados ou replanejados.

Em cada parte de nossa casa esse consumo pode ser diferente, no banheiro onde temos hábitos diários de higiene pessoal, são agravantes o tempo que utilizamos a água. Para ter uma noção, desperdiçamos cerca de 100 litros de água em um banho de 15 minutos.

Mas em todos os aspectos podemos medir o quanto estamos desperdiçando, seja na hora de escovar os dentes ou lavar as mãos.

Outro lugar comum que estamos sempre presentes e passamos boa parte de nossa rotina está na cozinha.

Alguns dos hábitos mais marcantes nessa parte está relacionado a alimentação. Poucos sabem mais o desperdício de comida está muito relacionado a preservação de água. Cerca de 72% da água do Brasil abastecem redes agrícolas com sistemas de irrigação.

E por que isso está relacionado ao consumo na cozinha?

É simples, tudo que consumimos vem de acordo com a rede agrícola, o arroz, feijão e algumas verduras e legumes que fazem parte de nossa dieta, são desperdiçados na hora de comer.

Não somente de acordo com o próprio consumo de água, mas relacionado com nosso comportamento no dia a dia, são desperdiçados também mais de 1,3 bilhões de toneladas de alimento no mundo.

Então, devemos nos precaver em todos os ambientes em que vivemos, no trabalho, em casa, em estabelecimentos públicos e até mesmo na rua.

Mas voltemos a parte da cozinha, dentro da rotina do dia a dia não nos atentamos a detalhes que fazem a diferença.

Por exemplo, quando estamos para cozinhar verduras e legumes, é natural que utilizemos água para limpar os alimentos. O excesso muitas vezes vem a dispor da forma com que lavamos, em média gastamos mais de 200 litros de água com a torneira ligada continuamente.

Também podemos levar em consideração essa média para o hábito de lavar a louça, um simples ato de abrir e fechar a torneira nos intervalos entre lavar os pratos pode reduzir o consumo de água para 70 litros.

Esse desperdício vai de encontro não somente com o consumo de água, mas também é refletido no preço da conta que pagamos.

Separamos algumas dicas para que o consumo dentro da cozinha seja consciente, ajude a economizar água e até mesmo dinheiro na conta do final do mês:

Desperdiçar comida

Essa dica já falamos um pouco ali encima, isso pois toda produção de alimento é abastecida de desperdício de água, então descartar um prato de comida pode estar afetando ainda mais essa perda.

Para ajudar nessa questão, você pode optar por fazer outros pratos em diferentes receitas, podendo aproveitar as refeições do almoço nos jantares.

Além disso, é muito importante sempre regular o quanto de comida colocamos no prato, adequar essa rotina para consumir o suficiente pode evitar que o restante vá para o lixo.

Compra desnecessária

Outra forma de descarte bem comum dentro de casa está em relação aos alimentos que já venceram, por isso é sempre importante verificar a situação de cada produto que você coloca dentro da cozinha.

Uma forma de precaução com esses alimentos, mesmo próximos ao vencimento, é procurar armazenar em ambientes com pouca circulação de ar ou menos expostos, tal como a geladeira de casa, ou até mesmo em pacotes especiais selados a vácuo.

Isso pode evitar que seu produto estrague mais rápido e prolongar o tempo para consumação.

Lavar a louça

Um processo simples pode fazer grande diferença, passar a esponja antes de enxaguar todos os pratos. Isso evita que a água da torneira seja acionada constantemente e ainda economiza muito tempo.

Outra possibilidade que ajuda bastante é utilizar redutores de vazão para torneiras. Eles funcionam muito bem e espalham a água utilizando a pressão da própria corrente. Tornando ainda mais econômico em relação ao consumo de água.

Limpar Alimentos

Talvez a dica aqui seja colocar todos em um recipiente para evitar a água corrente, utilize uma bacia comum para armazenar legumes ou verduras e enxague de forma com que todo alimento seja aproveitado.

Após a higienização você também pode reutilizar a água para outras tarefas.

Aproveitamento de água

Neste quesito há boas formas de reutilização, você pode optar por guardar para regar plantas, lavar o quintal, ou até mesmo na limpeza da pia.

Colocar um pouco de água sanitária pode matar as bactérias não somente dos alimentos, mas também pode ajudar na remoção de gordura acumulada na cozinha.

Descongelar Alimentos

Esse é um antigo segredo na cozinha que acaba prejudicando quem paga a conta. A melhor forma de descongelar algum alimento é utilizar opções de cocção.

Um jeito muito fácil é deixar em banho-maria em água morna até que o produto esteja totalmente descongelado e pronto para utilização. Ou até mesmo utilizar um forno elétrico. Mas evite deixar o alimento por muito tempo isso pode criar bactérias.

Limpeza de Eletrodomésticos

As recomendações de limpeza de eletrodomésticos são simples, utilizar um pano úmido e uma esponja com um pouco de água e sabão neutro já podem resolver grande parte dos problemas.

Em alguns casos a utilização de sapólios e palhas de aço podem ser eficazes para remoção de gorduras mais pesadas.

Confira em outro artigo como limpar seu fogão de mesa de vidro. Clique aqui.

Desligue o registro

Um dos principais motivos de desperdício de água está para o fornecimento em residências, por conta da dificuldade em identificar vazamentos ocultos pela construção.

É sempre bom realizar a manutenção de todo encanamento para poder identifica-los

Quando viajamos e não estamos utilizando a água em casa, o mais adequado é deligar os registros para que a vazão não ocorra.

Essas são algumas dicas importantes para evitar o desperdício de água na sua cozinha. Mas nunca se esqueça que a responsabilidade está não somente em nossa casa, mas em todos os lugares em que passamos.

Curiosidades:

A Atlas Eletrodomésticos é responsável por produzir fogões para cozinha de quem mais precisa. Para isso mantemos a responsabilidade de preservar o meio ambiente em todos os aspectos.

Somos reconhecidos por manter nossas políticas de acordo com práticas de redução de consumo de energia, água e fontes de matéria prima.

Buscamos constantemente a melhoria em seu consumo de água e gerenciamento de resíduos, sempre priorizando os 3R’s – Reduzir, reutilizar e reciclar.

Conheça um pouco mais sobre essas atitudes: https://halved-fossil-trampoline.blogs.prod.stage.rock.works/sobre-a-atlas/#meio-ambiente

Todos nós somos responsáveis pelo meio-ambiente.

Fontes:

http://www.snis.gov.br/diagnostico-agua-e-esgotos/diagnostico-ae-2016

https://organicsnewsbrasil.com.br/bem-estar/saude/alimentacao/13-bilhoes-de-toneladas-de-alimentos-sao-desperdicados-no-mundo/

Você conhece alguém que está precisando dessas dicas?

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Dia das Mães: 5 dicas de como surpreender sua mãe

Todos ficam animados com datas especiais como o Dia das Mães essa, afinal, são dias em que mais se tem comidas gostosas,...

Todos ficam animados com datas especiais como o Dia das Mães essa, afinal, são dias em que mais se tem comidas gostosas, na casa daquela avó que sempre caprichou nas receitas caseiras. São tantas opções de pratos e sobremesas que chegamos a sonhar antes mesmo desse dia chegar.

Mas há quem não aproveite tanto essa data. Principalmente quem está organizando tudo para receber os convidados em casa. Nossas mães sempre se preocuparam conosco, desde criança fizeram de tudo por nós e no momento de comemorar esse feito, muitas vezes se atarefam tanto que acabam não aproveitando tanto.

A realidade é que cada um tem seu jeito de comemorar, mas há como aproveitar esse dia de outras formas para que nossas queridas mães possam relaxar e curtir todo esse momento preparado para elas.

Para te ajudar sobre o que fazer para que esse dia fique realmente especial, preparamos pequenas dicas de como inovar e sair da rotina nessa data.

O que fazer nessa data?

Vá até um restaurante

Essa dica vale para quem não dispensa aquele momento em família para almoçarem o jantarem juntos no Dia das Mães.

Já planejamos sempre nos reunir para essas ocasiões para apreciar um belo banquete, então, por que não explorar um pouco as opções de cardápios da região?

Dentre muitas opções deixe sua mãe escolher entre algo que ela nunca tenha comido, ou aquele restaurante que sempre adorou.

E não vale economizar! Quebre o cofrinho e junte uma grana para poder surpreender a mulher da sua vida.

Vale até uma ajuda do seu pai para descobrir quais melhores lugares e até mesmo na parte de dividir a conta. Pode ter certeza que ele vai saber na ponta da língua.

Mesmo que não tiver alguém com essas dicas, aqui vai uma boa opção de pesquisa para dar aquela forcinha. https://www.guiadasemana.com.br/sao-paulo/restaurantes

Prepare uma surpresa

Dentro de boas experiências está a forma como você pode surpreender alguém, preparar algo inesperado poder ser marcante e conquistador.

E quando se trata de oferecer coisas novas podemos pensar em diversas formas de agradar nossas mães.

Neste dia o que elas mais esperam é que você seja mais compreensivo e carinhoso.

Somente pela atenção que damos a elas nesse momento já conquistamos bons elogios e vemos como ficam felizes em relação a retribuição de tanto amor que já nos foi proporcionado.

Para isso podemos demonstrar de diversas formas, colocando um bilhete ou carta próximo a cabeceira dela, comprar alguns chocolates que ela mais gosta, ou até mesmo programar uma viagem surpresa.

E lembra daquela música que você cantou para ela aos 7 anos?

Sim, ela lembre de todos esses momentos.

Então por que não se reinventar?

Pensar em uma decoração diferenciada para recebe-la em casa nesse dia e surpreende-la também pode ser uma ótima opção.

Vale tudo quando se é preciso tornar esse dia mais especial, um convite de dia das mães, talvez um texto que você preparou.

Use e abuse da sua criatividade! 

Mas não se esqueça de arrumar tudo depois de ter feito, hein?!

Prepare um banquete

Quem não gosta de um bom mimo?

Até elas, que sempre estão correndo para lá e para cá, organizando a casa para ter tudo em ordem, gostam de ser tratadas como elas já fazem todos os dias.

Então por que não preparar um belo banquete de agradecimento?

Nessas ocasiões, pensar em um café da manhã na cama bem reforçado, ou aquele almoço com o único prato que você aprendeu a fazer com perfeição, já podem encher sua mãe de orgulho.

Para te ajudar a Atlas tem um cardápio de receitas exclusivas em nosso blog. É só clicar aqui!

Dê um bom presente

Economizar no presente não é justo nessa data. Mas há exemplos bem criativos e baratos para presentear sua mãe.

Pense em como ela pode ficar feliz se você comprar um belo batom, ou talvez uma luminária para o quarto, ou talvez um belo vestido que é a cara dela.

Pegar algumas dicas do que ela mais gosta pode ajudar bastante na hora de escolher o presente certo.

Pense em algo único e diferente de acordo com o gosto pessoal dela.

E não se esqueça do complemento, as vezes com um belo cartão comemorativo ou uma carta com palavras de amor e carinho, podem ser um detalhe a mais nesse presente.

Dicas de presentes

Quando se trata do que escolhe, o que não falta são opções. Mas não caia no estereótipo de que elas esperam um presente para casa, como eletrodomésticos ou utensílios para cozinha.

Para escolher um bom presente há muitas opções, desde flores mais simples, até eletrônicos para mães mais modernas.

O que comprar no dia das mães? 

O ideal é sempre pesquisar nos mais variados segmentos, optando por presentes como: livros, chocolates, roupas, ingressos para peças, cosméticos, itens de maquiagem, bolsas e sapatos.

Encontramos uma boa lista com todas essas variadas opções e onde encontra-las:

55 presentes criativos para o dia das mães 

Dia das mães é todo dia!

Essa é uma data muito marcante, mas o que realmente fica na memória são todos os momentos que podemos compartilhar com nossa família.

Para manter esse espirito é ótimo lembrar que todos os dias são dias das mães.

Por que? Porque elas merecem!

Sempre que conseguir mantenha um bom relacionamento e trate-a da melhor forma possível e ela se sentirá a melhor mãe do mundo.

Ajude em casa, converse com ela, saiba o que mais lhe agrada e o que você pode melhorar em relação a tudo que já tem oferecido nesses últimos tempos.

Um simples ato pode mudar o dia a dia delas e fazem a diferença quando queremos demonstrar o quanto a amamos.

Se mesmo com todas essas dicas de presentes você ainda estiver em dúvida, pode optar por escolher um novo fogão para ela. Que tal?

Confira nossa linha completa de fogões em nossa loja online: www.loja.www.atlas.ind.br

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Por que comprar online pode ser mais vantajoso?

Diante de rotinas cada vez mais corridas, comprar online se tornou uma peça fundamental no cotidiano dos brasileiros. Os...

Diante de rotinas cada vez mais corridas, comprar online se tornou uma peça fundamental no cotidiano dos brasileiros. Os comércios eletrônicos crescem cada vez mais, e não à toa. 

Neste artigo, confira os principais motivos pelos quais essa modalidade tornou-se cada vez mais vantajosa

As vantagens de comprar online

Comodidade

Uma das primeiras vantagens ao escolher comprar online é justamente a comodidade. Assim, você pode escolher seus produtos de onde estiver com a agilidade da internet e a possibilidade de pesquisar muitas opções.

Essa facilidade também se reflete no momento da entrega e ao escolher a melhor forma de pagamento. Isso porque, ao comprar online, não há a necessidade de retirar o seu produto em uma loja física e nem passar horas andando de loja em loja no dia.

Preços e promoções exclusivas

Quando se fala de preço esse também costuma ser um diferencial. Isso porque, normalmente, produtos oferecidos em plataformas online podem ter preços mais atrativos por conta de não sofrerem custos para os lojistas.

Manter uma loja virtual é muito mais econômico do que em uma loja física na qual há gastos em energia elétrica e aluguel de espaços comerciais.

Para se ter uma noção dessa vantagem, em uma pesquisa recente, foi constatado que produtos oferecidos em e-commerce são 25% mais baratos do que no comercio tradicional.

Uma economia que também é refletida em promoções exclusivas em campanhas de datas sazonais, como em Dia das Mães, Natal e outros períodos, como a famosa Black Friday.

Confira as promoções que temos em nossa loja: www.loja.www.atlas.ind.br/

Diversas formas e pagamento

Além de preços mais acessíveis também há muitas possibilidades de pagamentos. Um e-commerce seguro oferece ao seu cliente a possibilidade de devolução dos valores de acordo com desistências.

Isso possibilita que diversas formas de pagamentos sejam aceitas, desde boletos, até cartões de inúmeras bandeiras.

Vale pesquisar a melhor forma de comprar de acordo com sua necessidade. O que não vale é deixar de lado sua compra.

Produtos ideais para seu dia a dia

Ao ir em busca de um novo produto você já tem certeza do que deseja?

Em muitos casos ainda não sabemos o que mais vai se encaixar com nosso gosto ou sobre o que esperamos adquirir. Isso porque, na internet, podemos encontrar diversos tipos de produtos e escolher o que mais se encaixe em nosso dia a dia.

Em algumas lojas virtuais encontramos descrições detalhadas de produtos que podem tirar dúvidas e até mesmo nos servir de guia para nossa compra.

Um ótimo exemplo desse tipo de análise é nosso manual de como escolher o fogão ideal para sua cozinha.

Comparar produtos e preços

Quem nunca precisou comparar produtos para saber qual o mais completo?

Essa alternativa vai de encontro a economia. Ao fazer um comparativo detalhado com cada especificação e seu custo-benefício, fica muito mais fácil saber qual produto mais se encaixa a sua necessidade.

Além disso, preços podem variar de acordo com cada característica do produto desejado.

Uma ótima ferramenta para esse comparativo é nosso simulador digital em nosso site de produtos, você pode comparar um produto ao lado do outro, com suas especificações e consultar preços de acordo com os modelos que procura.

Acesse: www.atlas.ind.br/produtos/compare/

Opinião de consumidores

Nada melhor do que uma boa indicação de compra, não é mesmo?

Quando ouvimos a opinião de outros consumidores podemos ter uma visão mais ampla do que esperar do produto desejado.

Afinal, o que melhor do que o ponto de vista de uma outra pessoa que já o tenha?

Um bom canal de referência para esse insight são as redes sociais, hoje em dia uma boa loja virtual também conta com avaliações em sua própria página de produtos.

Confira o que os consumidores estão falando sobre Atlas Eletrodomésticos em nossa fanpage.

Entrega direto na sua casa

Garantir que tudo chegue até sua casa é um dos principais quesitos para escolha do seu produto.

Com inúmeras possibilidades de entrega as lojas virtuais trabalham em parceria com transportadoras que fazem todo serviço pesado para você.

Basta se preparar para receber sua compra de forma adequada com algumas precauções.

Onde vou colocar meu novo produto?

Quando vou receber meu novo produto?

Como vou receber meu novo produto?

Confira um checklist que preparamos com algumas dicas de como se preparar e evitar problemas com a entrega do seu fogão.

Assistência Técnica

Uma das facilidades que encontramos ao pesquisar um produto com antecedência pela internet é poder verificar quais assistências atendem a garantia.

Temos um canal direto de apoio ao consumidor que fornece todas as informações necessárias para essa pesquisa.

www.atlas.ind.br/apoio-ao-consumidor

A compra online tem sido a melhor opção para muitas pessoas que não conseguem um tempinho para ir atrás de produtos em loja física.

Cada vantagem citada aqui pode simplificar sua nova aquisição em alguns aspectos:

Agilidade nas compras, preços e promoções acessíveis, facilidade de pagamento, produtos adequados com sua necessidade, comparação de atributos, opiniões de outros compradores, entrega direta e suporte técnico disponível.

Com toda essa simplicidade você também pode se tornar um especialista em compras online e acertar cada vez mais em sua escolha.

Você conhece alguém que está precisando dessas dicas?

Então aproveite para compartilhar e marcar o seu amigo em suas redes sociais!

É só clicar em algum dos ícones aqui embaixo!

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5 dicas de alimentação saudável para adotar

Ter uma alimentação saudável é essencial para manter tanto a saúde mental quanto física. No entanto, com a rotina agitad...

Ter uma alimentação saudável é essencial para manter tanto a saúde mental quanto física. No entanto, com a rotina agitada e a falta de tempo que afeta cada vez mais pessoas, ingerir os alimentos certos, requer um pouco de cuidado e organização. 

Pensando em você, que já percebeu que se alimentar de forma equilibrada é essencial para manter a qualidade de vida no dia a dia, separamos 5 dicas de alimentação saudável que são fáceis e práticas de adotar. No final do texto, vamos dar algumas indicações de receitas que podem ajudar na dieta com comidas saudáveis para o dia a dia. Confira! 

Por que ter uma alimentação saudável? 

Quando se fala em alimentação saudável, muita gente já se assusta com medo de restrições extremas. Mas a verdade é que fazer uma dieta saudável é muito mais sobre escolher o que se come, do que o quanto se come. 

Por isso, adotar comidas saudáveis para o dia a dia deve ser uma prática presente na rotina de todas as pessoas que buscam mais saúde e equilíbrio. Afinal, esse hábito é o responsável por diversos benefícios para o corpo e mente e garante que a nossa saúde esteja em dia. 

Algumas das principais vantagens de ingerir alimentos equilibrados nutricionalmente são: 

  • melhoria da pele; 
  • intestino regulado; 
  • mais capacidade para se concentrar ao longo do dia; 
  • melhora do humor;
  • perda de peso corporal; 
  • diminuição do risco de doenças associadas ao coração. 

Vale lembrar que, quando a dieta saudável está associada à prática de atividade física, esses benefícios acabam sendo potencializados, trazendo ainda mais saúde para a sua vida. 

Dicas de alimentação saudável

A seguir, listamos 5 dicas de alimentação saudável para colocar em prática no dia a dia. É importante destacar que, para adoção de uma dieta correta, é essencial procurar um nutricionista que orientará de acordo com as suas necessidades. 

1. Não coma com pressa

O nosso organismo necessita de um tempo para processar a comida que ingerimos. Além disso, boa parte das enzimas digestivas, responsáveis pela digestão dos alimentos são secretadas a partir de estímulos vindo de outros sentidos como visão, tato, olfato e paladar. É o famoso “comer com os olhos”. Por isso é essencial destinar um tempo maior para se alimentar e comer com calma, observando os cheiros, aparência e textura da comida. 

Depois, é preciso mastigar bem a comida, já que a digestão se inicia pela boca, a partir da ação da saliva. Quando não mastigamos bem, o organismo demora a avisar que já estamos satisfeitos e isso acaba influenciando na quantidade de alimento ingerido. Por isso, no geral, separe pelo menos 20 minutos para cada refeição. 

2. Prefira alimentos nutritivos

Uma das principais dicas de alimentação saudável é consumir alimentos que sejam nutritivos. Basicamente, o ser humano necessita ingerir boas fontes de carboidrato, proteína, gorduras boas, fibras, sais minerais e vitaminas. 

Os carboidratos são as nossas principais fontes de energia e devem ser consumidos com moderação. Boas opções desse nutriente são produtos integrais, mandioca e batata-doce. Já as proteínas, garantem nossa massa muscular e uma série de funções bioquímicas no corpo. Você pode obter esse nutriente a partir de carne, lácteos, ovos, lentilha, grão de bico e etc. 

As gorduras, ao contrário do que se acredita no senso comum, são essenciais para garantir a nossa saciedade e manter uma boa memória, por exemplo. Boas fontes de gordura são: azeite de oliva, abacate, castanhas e peixes de água salgada ( por conterem ômega 3). 

As fibras, vitaminas e sais minerais são encontradas em sua maioria nas frutas, legumes e vegetais e devem fazer parte do nosso dia a dia também.  

3. Evite comida processada na sua alimentação saudável

Do mesmo modo que uma alimentação saudável deve priorizar boas fontes de nutrientes, também deve reduzir o consumo de alimentos que sejam muito processados. A comida que se encaixa nesse parâmetro é aquela que possui um grande número de conservantes e agentes químicos e são produzidos a partir de muitas alterações no alimento dos quais derivam. 

De uma forma geral, esse tipo de comida é desequilibrado do ponto de vista nutricional, altamente calórica, contém aditivos como gordura, sódio e açúcar em excesso. Por isso, esses alimentos, certamente são fazem parte do grupo de comidas saudáveis para o dia a dia. 

4. Beba muita água

Essa é uma dica de alimentação saudável que não envolve comida. Beber a quantidade ideal de água é essencial para que nosso corpo fique hidratado, auxiliando o organismo a transportar os nutrientes e ainda ajuda no processo digestivo. Além disso, a falta do consumo regular de água afeta na saúde do intestino, que tende a ficar mais preso, pode causar irritação na pele, nos olhos e até dores de cabeça. 

5. Faça intervalos regulares entre as refeições

Quando você não sabe como fazer uma dieta saudável, a primeira coisa que vem a mente é parar de comer o máximo que conseguir, o que é um comportamento errado, afinal, uma alimentação equilibrada deve prezar pela regularidade de oferta de alimentos. Alguns especialistas falam de comer a cada 3 ou 4 horas, outros orientam a se alimentar no momento da fome. De modo geral, é consenso que deve haver um padrão de horários para que o corpo se acostume com essa rotina. O que não significa comer toda hora ou passar longos períodos sem se alimentar. 

Comidas saudáveis para o dia a dia

Para te ajudar a adotar as dicas de alimentação saudável separamos algumas opções de comidas práticas e nutritivas para o dia a dia. Confira: 

  • Smoothie de frutas;
  • Crepioca (tapioca e ovo) com um recheio nutritivo como frango ou queijo; 
  • Bolo fit de banana; 
  • Omelete; 
  • Muffin de legumes.

Na hora de preparar os seus alimentos, fique atento ao tipo de panela usado, pois a composição do utensílio pode interferir na qualidade do alimento. Prefira panelas de teflon ou inox para comidas mais rápidas! 

O que achou das nossas dicas de alimentação saudável? Agora é colocar em prática e ganhar mais bem-estar e qualidade de vida na sua rotina. Fique atento aos detalhes e busque adaptações conforme a sua rotina.

Se você quer outra dica interessante de receitas práticas, confira nosso artigo com 5 incríveis receitas com sobras que toda família vai adorar! 

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